沖縄クワンソウ普及協会（クヮンソウ／アキノワスレグサ）

本日放送のＮＨＫ情報番組「ゆうどきネットワーク」ご覧になりましたか？

番組の中のコーナー　にっぽん幸せさがしの旅　「沖縄　（前編）」で
沖縄の旬の花として「クワンソウの花」を紹介したいということで
入手した情報の信憑性について番組制作サイドから
確認のお電話が、沖縄クワンソウ普及協会にありました。

仕事に追われて、放送は見ることができなかったのですが
無事、クワンソウの花はその姿を見せられたのでしょうか。

ご覧になったかた、教えてください。


それにしても、クワンソウの注目度、どんどん急上昇しています。
これからの季節は、ホテルのレストランや、料亭、創作料理にチカラを入れている居酒屋さんなどで
クワンソウの花の料理が見られることでしょう。
クワンソウ料理の食べられる店情報もお寄せください。

見てもヨシ！食べても旨ッ！寝てもいいカンジ…のこの食材
もっともっと普及させるべく、この秋は東京ビッグサイトに乗り込みます！